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人感染H7N9禽流感知識問答

人感染H7N9禽流感知識問答

 

問題1:人是如何感染H7N9禽流感病毒的?

目前人感染H7N9禽流感病毒的傳染源還未確定,但高度懷疑傳染源可能為攜帶H7N9禽流感病毒的禽類及其分泌物或排泄物。

    問題2:人類感染H7N9禽流感病毒的主要癥狀是什么?

人感染禽流感一般表現為流感樣癥狀,如發熱、咳嗽、少痰,可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。重癥患者病情發展迅速,表現為重癥肺炎,癥狀包括發燒、咳嗽、呼吸困難。

問題3:豬是否傳播H7N9禽流感病毒?處理生豬肉時需要注意什么?

目前只在家、野禽(鴿子、雞等)中發現H7N9禽流感病毒的存在,豬肉中未發現,因此市民可以放心食用豬肉。

處理生豬肉時需注意把生肉與熟肉,或者即食食品分開以避免污染;生熟食品不應使用同一砧板及刀具;不要把煮過的肉放回原先裝它的容器;在處理完生肉后要用肥皂和水徹底洗手;清洗和消毒所有與生肉接觸過的家用器皿。

問題4:如果家里養了鴿子該如何預防H7N9禽流感?

H7N9禽流感流行期間,如果家里養了鴿子,請不要放飛,圈養并盡量避免您的鴿子與野鳥、禽類接觸,注意及時環境清理、消毒,保持個人衛生。

問題5:超市出售的雞肉、雞蛋,還能購買并食用嗎?

超市出售的雞肉、雞蛋只要符合產品質量標準,還沒過保質期,經過燒熟煮透,可以食用。H7N9禽流感病毒和其它流感病毒一樣怕熱,通過加熱(65攝氏度30分鐘,100攝氏度2分鐘)可殺滅病毒。

問題6:如何預防人感染H7N9禽流感?

盡管人感染H7N9禽流感病毒的來源及傳播模式目前尚不能確定,但采取以下措施是預防感染的有效方法:

一是盡可能減少與禽畜不必要的接觸,盡量避免接觸病死禽畜,不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產品。

二是出現發熱、咳嗽、咽痛、全身不適等癥狀時,應戴上口罩,及時到醫院就診。

三是生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉污染。

四是要保持良好的個人衛生習慣,不喝生水。在咳嗽或打噴嚏時,用口罩、紙巾、袖子、肘部遮蓋口鼻,用過的紙巾在使用后盡快扔入有蓋垃圾箱,在接觸到呼吸道分泌物后采取手部衛生措施。

五是保持手部衛生,在準備食物前、中、后,吃東西之前、使用衛生間之后、處理動物或者動物排泄物、手臟時、照顧家中病人時要洗手。

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